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カフェイン過敏症の症状は何があるの?

カフェインに体が過剰に反応してしまうカフェイン過敏症とてもつらいですよね。 少しの量のカフェインで下痢をしてしまったり眠りたくても眠れなくなってしまうので、お茶やコーヒーにも気を付けないといけなくなってしまいます。 コー […]

塩梅(あんばい)の意味とは?どう使えばいい

「塩梅(あんばい)」という言葉を時々読んだり聞いたりしますが、意味はわかりますか? なんとなくわかっている感じはしますが、なぜ「塩」と「梅」なのか、不思議な言葉ですね。 しかも、「あんばい」と打って変換される漢字は、「按 […]

古漬けの作り方。失敗しない方法を解説

古漬けの作り方って難しそうなイメージがありますよね。 夏になるとキュウリを家庭菜園で作ったり知人にいただくことがあります。 沢山頂いたのでせっかくだから古漬けに挑戦しようと思っても面倒臭そう、難しそう、失敗したらどうしよ […]

ホーロー鍋の特徴とは?メリットを紹介

温かい煮込み料理やジャム作りに活躍するホーロー鍋、どんな特徴があるのでしょうか。 いろいろな種類の鍋から、ホーロー鍋を選んで使う時にはきっと理由があるはず。 ホーロー鍋にむく料理はどんな料理でしょうか。 おしゃれなホーロ […]